Vinho Verde Branco

Quinta de Monforte Escolha

Nota de Prova

O Quinta de Monforte Escolha branco assume a identidade dos brancos da região dos Vinhos Verdes, leves e frescos. É produzido a partir de uvas próprias, maioritariamente da casta Loureiro, mas também de Alvarinho (cerca de 20%), que lhe acrescenta estrutura, volume de boca e expressão aromática da casta.

Características

Castas

Várias

Vinificação

Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 14ºC.

Serviço

Deve ser servido a 8º

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